Екатеринбург, Россия
Клуб Отельеров

НЕКОММЕРЧЕСКОЕ   ПАРТНЕРСТВО

КЛУБ   ОТЕЛЬЕРОВ

Система управления

Классификация и категорирование гостиниц и иных средств размещения
стоимость 
 

ПОЛОЖЕНИЕ О КОНКУРСЕ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА

«Лучший по профессии в сфере гостеприимства Свердловской области» 

1.Общие положения

1.1. Конкурс проводится в рамках Премии Свердловской области в сфере гостеприимства «Уральская звезда – 2016» (далее – Премия).

1.2.Настоящее Положение определяет порядок и условия проведения конкурса профессионального мастерства по следующим номинациям (профессиям):

- специалист службы приема и размещения - (СПиР);

- eventменеджер.

1.3.Основные цели конкурса:

  • Совершенствование профессионального мастерства сотрудников гостиниц и иных средств размещения;
  • Популяризация профессий сферы гостеприимства Свердловской области.

1.4. Прием заявок: 15.10.2016-15.11.2016.

1.5. Форма заявки на участие в конкурсе представлена в Приложении № 1.

1.6. Заявку на участие в конкурсе необходимо направить в Государственное бюджетное учреждение Свердловской области «Центр развития туризма Свердловской области» на электронную почту crt@gotoural.com.

1.7. Место и время проведения конкурсных испыт

аний – определяется конкурсной комиссией и организаторами Премии. Информирование участников конкурса проводится индивидуально.

1.8.Подведение итогов конкурса осуществляется конкурсной комиссией и организаторами Премии. 

2.Участники конкурса

2.1.В конкурсе могут принять участие все сотрудники средств размещения, осуществляющих свою деятельность на территории Свердловской области. 

2.2. Заявка на участие в конкурсе может быть направлена руководителем гостиницы или иного средства размещения, руководителем службы, к которой относится специалист, а также специалистом самостоятельно. 

2.3. Участие в конкурсных испытаниях участниками обеспечивается самостоятельно. Участники, не явившиеся на конкурсные испытания в день их проведения, считаются выбывшими из конкурса. 

2.4. Во время участия в конкурсных испытаниях, у участников приветствуется форма одежды, отражающая фирменный стиль представляемой гостиницы или иного средства размещения. 

2.5. Очередность выхода участников на конкурсных испытаниях определяется по результатам жеребьевки. 

3.Конкурсная комиссия

3.1.Состав конкурсной комиссии определяется организаторами Премии, но не более 3-5 человек.

3.2. Конкурсная комиссия в день проведения конкурсных испытаний отслеживает правильность выполнения участниками заданий конкурса, оценивает участников и выносит решение о победителях конкурса.  

4.Порядок проведения конкурса

4.1. Порядок проведения конкурса в номинации «Специалист службы приема и размещения (СПиР)»

1-й этап – домашнее задание.

Каждому участнику конкурса необходимо подготовить видеопрезентацию дополнительной услуги, не представленной в его гостинице или ином средстве размещения, и которая, по его мнению, будет способствовать увеличению объема продаж.

Видеопрезентация представляется участником в Оргкомитет Премии вместе с заявкой на участие в конкурсе.

Продолжительность видеопрезентации не должна превышать трех минут.

            Участник презентует домашнее задание конкурсной комиссии в день проведения конкурсных испытаний.

2 этап – задание (участнику будет предложено разрешить нестандартную ситуацию с Гостем. Для выполнения задания будет смоделирована ситуация. Участник находит выход из сложившейся ситуации, принимает решение и демонстрирует его членам конкурсной комиссии).

Формат задания определяется конкурсной комиссией и Оргкомитетом Премии.

Участник получает задание непосредственно в день проведения конкурсных испытаний.

4.1.2. Структура оценки.

Каждый этап оценивается членами конкурсной комиссии по 10-бальной шкале. Итоговой оценкой является средневзвешенная оценка всех членов конкурсной комиссии.

4.1.3. О конкретной дате проведения конкурсных испытаний Оргкомитет уведомляет участника индивидуально. 

4.2. Порядок проведения конкурса в номинации «Eventменеджер».

4.2.1. В номинации принимают участие сотрудники гостиниц и иных средств размещения Свердловской области, занимающиеся проведением event-мероприятий, а также осуществляющие взаимодействие с потенциальными клиентами и партнерами для проведения мероприятий.

4.2.2. Для участия в номинации участник подает заявку в Оргкомитет Премии.

4.2.3. Конкурс проводится в 2 этапа:

1 этап – подготовка презентации проекта мероприятия.

Каждому участнику конкурса необходимо подготовить презентацию нового мероприятия, не проводимого ранее в гостинице или ином средстве размещения, которое представляет участник. Мероприятие должно быть разработано на основе SWOT анализа (анализ положительных и отрицательных стороны работы средства размещения) гостиницы участника в части event-мероприятий.

В презентации должна быть представлена концепция мероприятия, обоснование проведения мероприятия с точки зрения возможностей и недостатков конкретного объекта, уникальное предложение для партнеров и потенциальных участников мероприятия.

Презентация может содержать не более 10 слайдов.

Презентация должна быть представлена участником в Оргкомитет не позднее, чем за 5 дней до даты проведения конкурсных испытаний.

2 этап – презентация проекта мероприятия для членов жюри (в день конкурсных испытаний).

4.2.4. Структура оценки.

Презентация оценивается членами конкурсной комиссии по 10-бальной шкале. Итоговой оценкой является средневзвешенная оценка всех членов конкурсной комиссии.

4.2.5. О конкретной дате проведения конкурсных испытаний Оргкомитет уведомляет участника индивидуально.

 5.Определение победителей

5.1.Победителями конкурса профессионального мастерства считается участник, набравший наибольшее количество баллов в номинации. 

5.2. Спорные моменты решаются путем голосования членов конкурсной комиссии. 

5.3. Награждение победителей проводится на торжественной церемонии подведения итогов Премии среди средств размещения Свердловской области «Уральская звезда-2016».

События:

 24.08.2017

Уважаемые отельеры!
Спешим сообщить вам, что компания Macroscop примет участие в бизнес-ужине НАГ 24 августа и поделится полезными секретами построения максимально эффективных видеосистем в гостиницах и отелях.

Участие для отельеров бесплатное. Программа семинара и ссылка для регистрации

 

 

 31.12.2016

 

Уважаемые отельеры!
Поздравляем Вас с Новым годом и Рождеством!
Пусть наступающий год будет щедрым на удачные встречи, приятные знакомства, интересные проекты и нестандартные задачи! Новых свершений, процветания и благополучия!

 

 

15.11.2016

 

Уважаемые участники! Обратите внимание, что изменилась площадка проведения мероприятия. Встреча Клуба отельеров пройдет в Гранд Авеню Отеле, Ленина 40, в Малом конференц-зале на 2 этаже.

 

 

14.11.2016

Уважаемые члены клуба, приглашаем вас на запланированную встречу в рамках стратегии развития нашего клуба.

Дата: 17 ноября 2016
Кофе-брейк: 14:45
Начало: 15:00
МестоГранд Авеню Отель, ул. Ленина, 40, Малый конференц-зал, 2 этаж

Подробнее о встрече группе Клуб отельеров.

08.11.2016 

06 ноября на ресурсе malina.am вышла статья о том, что прибыль гостиниц и ресторанов в 2016 году увеличилась в 2,3 раза (http://malina.am/news/2016/11/7/pribul).
 
Клуб Отельеров города Екатеринбурга не смог оставить без внимания данную публикацию, так как она не отражает реальное положение дел в гостиничном бизнесе Свердловской области.
 
Больше информации в группе Клуб отельеров.

Декабрь 2016

Премия Свердловской области в сфере гостеприимства Уральская звезда-2016. Положение о премии

Прием заявок 21.09.2016-21.10.2016

12.10.2016

15.10.2016 начало приема заявок на конкурс профессионального мастерства "Лучший по профессии в сфере гостеприимства в Свердловской области" в рамках Премии Свердловской области в сфере гостеприимства "Уральская Звезда - 2016". Прием заявок продлится до 15.11.2016. Положение о конкурсе

16.05.2016

«Клуб отельеров» примет участие в Четвертом Международном туристском форуме «Большой Урал-2016», который пройдет в Екатеринбурге с 26 по 27 мая.

Больше информации в группе Клуба отельеров

05.05.2016

Обществу с ограниченной ответственностью «Управляющая компания «Отели ЮСТА» выдан аттестат об аккредитации для проведения работ по классификации гостиниц и иных средств размещения.

Больше информации в группе Ustahotels